Kozji dimljeni sir 230gr

Pakovanje 230 g*

Dimljeni kozji sir se proizvodi od punomasnog kozjeg mlijeka uz dodatak sirila i soli, a zatim postepeno prirodnim putem dimi isključivo bukovim drvetom u posebno za to opremljenoj sušari na drva, što mu daje specifičnu aromu, ukus i miris, kao i karakterističnu boju starog zlata. Ovakav način dimljenja osim uticaja na ukus, također utiče na zdravstvene dobrobiti sira (mnogo je zdraviji od vještački dimljenih sireva).

*Težina sira može varirati +/- 5%.