Polutvdi sir proizveden od punomasnog kravljeg mlijeka sa min. 45 % mliječne masti u suhoj tvari.
Karakterizira ga blago kiselkast okus i umjereno izražen miris što ga čini sirom koji će se uklopiti u svaku platu. Lako se topi pa ga možete naribati u bilo koje mesno ili povrtno jelo koje se priprema u pećnici.
Period zrenja od 4 do 6 sedmica.
Reviews
There are no reviews yet.